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保健食品不是藥,生病了還是要看醫生喔!

保健食品的目的,是在調理身體維持健康!

目前日期文章:201211 (64)

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研究指多懾取葉酸、維他命B6及B12的食物,減低中風機會
2009-10-29 (13:17)

今日是「世界中風日」,中大一項研究顯示,多吃含有葉酸、維他命B6及B12的食物,會減低中風的機會。

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  雪花牛肉

雪花牛肉是指脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋的牛肉,國內外也稱其為大理石狀牛肉,雪花牛肉在牛不同的部位均有,多以其分佈的密度、形狀和肉質作為等級之分。

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蜜糖菠蘿牛仔骨  
 材料
牛仔骨 400克

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青檸可樂雞翼  
材料
雞中翼12兩(450g)

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美國華人超市一堆一堆的大小柚子,yoyo看看有甚麼料理可做?

柚子胡椒   基本材料:日本柚子(黃或綠色) -皮3顆、綠辣椒20-22條、食鹽2大匙
台式柚皮蜜  做法--柚皮去白膜+蜂蜜+白糖一起醃漬!

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質地甘脆細緻的鴻喜菇

鴻喜菇質地甘脆細緻,在台灣以瓶栽為主,全程溫控栽培,栽培時間約120天,

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風乾魚

快速自製風乾魚
材料:鯖魚,花椒鹽(花椒炒鹽至黃再過濾而成)X1,孜然粉X1

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刮舌苔讓您疾病消除~中醫觀點
舌頭上的味蕾長期間被舌苔覆蓋 , 除了衛生不良及產生口臭外,味覺變遲鈍 。令人不自覺地多吃了許多食物 。同時食不知味,而多加調味品與醬料,最後形成體重上升與身體毒素累積更多的結果。因此,勤勞刮舌苔便是 一個養生的好習慣 。
根據傳統中醫的全息反射論而言,舌頭是人體內臟的縮影,它反應臟腑的虛實。日本人自古以來,就有刮舌苔的好習慣,他們喜歡使用竹片或象牙。而印度瑜珈行者也有早晚清舌苔、刷牙的養生習慣,他們喜歡用銀製刮刀來清除舌苔,若沒有刮刀,會採用一般湯匙來替代。中醫與印度傳統養生學常善用「舌診」來發覺病症,每天早上,在未清舌苔之前,要對鏡自賞一番,仔細觀察舌頭的顏色、舌苔的厚薄以及舌頭的質感。

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搭配漢堡,熱狗和各式各樣食品  網絡雜誌快速的配料。
Dress up burgers, hot dogs and more with fun and fast toppings from Food Network Magazine.

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家裡熱水器溫度轉小點時,
洗澡過程中就常常一半熄火;點火,水溫很不穩定,就請檢修人員來瞧瞧!
檢修人員,還把家裡所有的水龍頭甚至是蓮蓬頭都打開清理一遍。清理時,還從熱水器水箱內流出來:小石頭片子

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美國境外出生小孩的身份問題

根據美國移民法,在美國境內出生的孩子,無論父母屬於何種移民身份,都自動成為美國公民。但是,境外出生的孩子情況就比較複雜了。在本文,我們將境外出生的小孩身份問題分為三種常見情況為讀者進行分析。

第一種情況是父母中有一方是美國公民。

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寵物繽紛: 幼犬訓練班 
 
兒子的同學馬克的媽媽,聽說我們添了新狗狗,推薦狗狗參加幼犬訓練班。「幼犬需要訓練;這樣,牠們長大後會懂得禮貌,將來的世界也更開闊。沒有訓練的狗狗,見人亂叫,沒有禮貌,沒有人願意接近,狗狗的世界就狹隘了。」鄰居好友芭芭拉,也推薦同一家幼犬訓練班,她說:「曾受訓練的狗狗,通情達理,遵從指令,可以成為義務的servicedog(服務犬),周末到老人院幫助老人,陪盲人散步,對社會有貢獻。」
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韭菜盒子

《料理功夫》韭菜盒子
/王金水

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海參營養價值極高,是餐桌上的高檔菜,是宴請賓客的佳餚,是滋補人體的珍品。海參含膽固醇極低,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。加上海參的肉質細嫩,易於消化,是非常適合於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。這道菜一般只能在大型的海鮮酒家或酒店才能吃到,大家都覺得這是一道高級菜,今天就告訴大家一種最基本的家常燒煮海參的方法。

紅燒海參材料:

水發海參1.5磅、蔥4根、薑4片。

配料:

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紅燒牛尾是一道大菜,大家常常都覺得吃起來好吃做起來難,其實不然,今天就告訴大家如何烹煮這道紅燒牛尾大菜。

紅燒牛尾材料主料:

牛尾1條(約3磅),胡蘿蔔2根。

材料附料:

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燻魚人人愛吃,但餐館裡賣的大都是用鯉魚或草魚燻烤的,塊大刺多,有時又不合自己口味,自己動手燻烤,烹飪簡單又好吃,尤其是用小平魚燻烤,塊小、味濃、色正、刺少,無論家常便飯還是宴客都是一道大菜。

材料:

小平魚(鯧魚)2磅、青蔥1根、薑5片、蒜5粒、花椒1湯匙、八椒5顆、糖3湯匙、生抽1杯、醋半杯、胡椒粉半匙。

做法:

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茄子營養價值極高,含有大量的蛋白質、碳水化合物、維他命及鈣、磷、鐵等多種營養成分,特別是豐富的維他命P,可以軟化血管,降低膽固醇。茄子雖然是一種非常普通的蔬菜,但用茄子能做出多種美味菜餚,今天就給大家介紹三種茄子的做法。

★(一)涼拌茄條

材料:

長茄子4條、番茄1個、蒜3瓣、香醋2匙、生抽2匙、糖2匙、香油2匙、蒜蓉辣醬1匙、鹽和胡椒粉適量。

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每逢炎熱的夏季,天氣悶熱,氣溫升高,心情煩躁,食慾不振,很多人都不願意在這種烈日炎炎的高溫天氣下進廚操鍋揮匙、忍受煙燻火燎。夏天來臨,不妨先學做幾道涼拌菜及冷飲,以應對在炎熱夏天的飲食之需。涼拌菜清涼爽口,更能增強食慾。

★涼拌薑絲藕片

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餡餅
/王金水 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
May 29, 2012 06:00 AM | 
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