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保健食品的目的,是在調理身體維持健康!
目前分類:泰/越南菜 (37)
- Apr 18 Thu 2013 13:02
泰式香芧烤雞做法
- Apr 18 Thu 2013 12:17
泰式羅勒魚露炒茄子做法
- Apr 18 Thu 2013 11:47
泰式青咖喱雞做法
yoyo補充一些圖片希望能做出好吃的青咖喱雞!
看網友介紹,就知道要先準備甚麼了----^^
在家也能吃到藍象香濃惹味的青咖哩雞,大家來曼谷,不去藍象吃飯,也要去超市買好的醬包喔!比普通的泰菜館更好吃啊! 雖然比一般醬包貴,但保證你大叫好吃啊! 還有在香港是買不到的!
- Apr 14 Sun 2013 08:33
越南風味 炸秋葵蝦球棒
秋葵蝦球棒
材料:
- Apr 14 Sun 2013 08:21
越南風味香料蕃茄燉牛腩做法
- Apr 14 Sun 2013 07:57
泰式咖哩馬鈴薯燉牛腩
- Apr 14 Sun 2013 06:45
泰式花生調味沾醬做法 /涼拌菜沾醬
泰國風味花生味沾醬
自己做一個美味可口,香氣四溢的花生調味醬並不難。
用幼滑花生醬和一些你廚房儲櫃裡現有的配料就可以做了。
- Apr 14 Sun 2013 06:11
泰式腰果雞/ 泰式咖哩燉土豆/冬陰功湯/泰國風味羅非魚 吳郭魚
泰式咖哩燉土豆
材料:
土豆兩個,胡蘿蔔兩根,茄子一個,以上蔬菜都切滾刀塊備用。油豆腐 6~8 個,切塊。
- Apr 14 Sun 2013 05:44
泰國香椒膏做法/ 泰國金邊炒米粉/泰国香椒膏炒蜆做法/泰式辣炒波斯頓龍蝦
泰國香椒膏做法(泰餐調味料)
許多泰國菜會用到香椒膏。在有些超市可買得到,如北京的華潤,普爾斯馬特……如果不方便購買到成品的泰國香椒膏,可以在家自己製作,還可依照口味控制辣椒和檸檬汁的用量,以調整其辣味和酸度。
材料
- Apr 03 Wed 2013 11:39
馬來西亞羅望子辣椒醬排骨做法
排骨有些須糖的甜味,還有一點羅望子的味道。 特別提到羅望子的酸性能讓肉變嫩,但是如果在出鍋前加糖會讓肉變老,要早點加。這是一道峇峇人的食譜。 Lim媽媽是馬來西亞土著華裔, 即娘惹。 (東南亞的土著華人中,男性稱為峇峇,女性稱為娘惹。
辣椒醬
配料
- Apr 03 Wed 2013 11:32
馬來西亞娘惹咖哩雞做法
這道菜從準備到做完只需要45分鐘!
娘惹咖哩雞
配料
- Apr 03 Wed 2013 11:13
印度菜香料茄子洋蔥咖哩做法/印度菜香料秋葵做法
香料茄子洋蔥咖哩
材料
兩條茄子、
- Apr 03 Wed 2013 10:59
馬來西亞風味椰子雞/迷迭香佛羅倫斯丁骨牛排
馬來西亞風味椰子雞
材料:
雞腿肉1隻、小黃瓜100克、咖哩鹽1小匙
- Mar 25 Mon 2013 11:55
越南牛肉河粉做法收集
越南牛肉河粉----1
材料 (四人份):
- Mar 12 Tue 2013 01:58
泰式香酥棒棒雞球做法
Maggie 魔法料理食譜-香酥棒棒雞球做法(炸雞翅)
材料:
雞翅(三節雞翅) 15只、大黃瓜 1個、紅番茄 3個、檸檬 1個、麵包粉、蛋