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中醫食療減肥方法

減肥不吃何其苦，藥膳減肥正可補。

中醫食療減肥方法博大精深，我們向大家推薦幾個能減肥的藥膳單：

蓽芨 ( 蓽茇 )

醫砭» 常用中藥» 蓽茇

5款中醫減肥食譜食療瘦身消水腫

1、蓽茇鯉魚湯《飲膳正要》

用蓽茇5克，將鮮鯉魚100克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗淨，切成小塊；姜、蔥洗淨，拍破待用。把蓽芨、鯉魚、蔥、姜放入鍋內，加水適量、置武火上燒開，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食用，也可佐餐，吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。

2、薏米粥《本草綱目》

　　用薏米30克，白糖適量作原料。將薏苡仁洗淨，置於砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除濕，減肥消腫。

3、冬瓜粥《粥譜》　

用新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁，幹的10克—15克、新鮮的30克)，粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮後洗淨，切成小塊，再同粳米一起置於砂鍋內，一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再淨粳米放粥煮，每天早晚兩次時，常食有效。能利尿消腫，減肥降脂。

4、紅燜蘿蔔海帶

用海帶、蘿蔔適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水)，然後洗淨切成絲、蘿蔔亦切成粗絲。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中大火燒至海帶將爛，再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。能利水消氣，減肥。

5、荷葉粥

用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗淨，加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。能清暑，生津，止渴，降脂減肥。

 原文出處

http://lady.mli.so/a/meiti/jianfei/2013/0125/8238.html