黑豆杜仲養生茶
食材~
炒過的青仁黑豆 200克
杜仲片 10~12片
黃耆 10~12片
紅棗 12粒
枸杞 一小把

做法
將紅棗先用刀子劃開、杜仲片剝開,青仁黑豆炒過
取一10人份鍋子,裝8、9分滿的過濾水,將全部食材放入
轉大火煮至沸滾後,再轉最小火熬煮1個小時即可

完全不須要加糖,因枸杞及紅棗本身就有點甜味
坐月子的人要喝的,而平常人就冰著涼涼當飲料,即養生又好喝

杜仲的好處
男生女生都可吃的,它有滋補肝腎、強壯筋骨、固精及安胎
還能增強腎上腺皮質功能,活化身體免疫功能,增進抗病力,緩解風濕性關節之症狀
【藥理】
(1)降血壓;(2)有降低血清膽固醇作用;(3)鎮靜、鎮痛;(4)利尿、抗炎

黑豆的好處:
利尿、排泄水份、促進血液循環、活血通絡、關節痛
黑豆的好處:
可預防骨質疏鬆、大腦老化,具有養顏美容、促進腸胃蠕動減少便秘
也可幫助子宮收縮,暢通活血;但正在懷孕的人不適合喝黑豆茶
黑豆的主要成份~鈣、磷、鐵、銅、鎂、維生素E及B群、纖維素、卵磷脂、蛋白質等

轉貼來源

http://tw.myblog.yahoo.com/bernice88888888-profile/article?mid=1938&sc=1

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