補陰 

紅棗銀耳蓮子露
材料
雪耳兩大朵,蓮子適量,枸杞適量,紅棗5粒,水4碗,冰糖適量
做法
1.蓮子去心,浸泡在清水中,約3-4小時(隔夜更好)。
2.雪耳用溫水泡開,和蓮子、枸杞、紅棗一起清洗過水。紅棗最好去核。雪耳撕或者切成小片。
3.把雪耳、蓮子、枸杞、紅棗和水放入鍋內,大火燒開,改用慢火煲40-60分鐘,讓雪耳煮至糯為止。
4.加入冰糖,攪拌融化,即可享用。放冰箱更好吃!

 

石花枸杞飲
材料:
石花菜適量、枸杞、紅棗及冬瓜露適量。
做法:
石花菜用清水洗淨,泡水4小時後,先以大火煮開,
加入枸杞、紅棗及冬瓜露適量, 再以小火煮約2小時,即為夏日很好的滋陰美容聖品。

龜鹿二仙膠

 

二仙膠補陰湯
材料:
龜鹿二仙膠5錢打碎、當歸2錢、川芎1錢、熟地3錢、白芍3錢、枸杞3錢。
做法:
將上述藥材先煎取汁。
將食材及二仙膠碎塊加入藥汁中同入電鍋燉煮,
起鍋前加入適量調味料即可食用。

龜鹿二仙膠

 

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