烤冷凍魚排（Beer Battered Cod)
1 冷凍魚排是朋友推薦，據說超好吃的。在Costco的冷凍櫃可找到。
2 不必退冰，直接拆封排在烤盤，475F烤15-18分鐘即可。
烤盤先舖錫紙因薄薄的噴少許油，避免沾黏在錫紙上。
作法來源 http://icook.tw/recipes/75985
烤袋中魚排（Beer Battered Cod)
作法
1 冷凍魚排800g+檸檬汁2粒。醃30分鐘可。撒上2大匙麵粉混和。
2 排在烤盤內，350F烤6-8分鐘。再翻面烤6-8分鐘即可。
PS-烤盤先舖錫紙。可薄薄的噴少許油，避免沾黏在錫紙上。
烤好後撒上胡椒鹽---可沾番茄醬OK!
作法來源 -好友
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