缺乏維生素B12,竟然有(失智)的可能!

研究指多懾取葉酸減中風機會
2009-10-29 (13:17)

今日是「世界中風日」,中大一項研究顯示,多吃含有葉酸、維他命B6及B12的食物,會減低中風的機會。

中大醫學院外科及藥物治療學系,在2002至2007年,跟進75名中風病人,發現近四成體內「半胱胺酸」濃度高的病人,會再次中風,即「半胱胺酸」濃度愈高,中風機會便會增加。

「半胱胺酸」是由食物來,在新陳代謝的過程中產生,即是指大部分的食物都會有。

專家表示,維他命B6、B12和葉酸,都可以幫助控制體內的「半胱胺酸」濃度。

專家又指,在豆類、蔬菜及西蘭花等,都含有豐富的葉酸,維他命B6可以在魚、瘦肉及薯仔中懾取,多吃乳酪、奶類製品、雞蛋等,就可以懾取到維他命B12。

  

高半胱氨酸(英语:Homocysteine,或稱為同型半胱氨酸 或 同半胱氨酸)

同半胱胺酸,你聽過嗎? You ever heard about homocysteine?   

膽固醇過高能導致心血管病和中風眾所周知,但越來越多研究證實,在發達國家大概有百分之15心臟病和中風的誘因是血液內高半胱胺酸(homocysteine)水平過高,你對這種物質又有認識嗎?

同半胱胺酸是蛋白質新陳代謝後其中一種代謝物,如果人體缺少(葉酸、維他命B12,和維他命B6)的時候,這種物質的血液含量便會攀升。

大概百分之50至60的人士只要服用葉酸、維他命B12,和維他命B6等營養補充劑後高半胱胺酸水平一般能回到安全範圍。

但有部分患者需要加上三甲基甘氨酸 (Trimethylglycine)才能有效降低此物質水平。
醫生不一定會安排病人作同半胱胺酸水平檢查,關注健康的你如有需要可將要求主動告訴你的醫生。

Over 15% of every heart attack and stroke in the US and the industrialized world is due strictly to elevated homocysteine levels in our blood. This is a by-product of protein metabolism and tends to rise when you are deficient in folic acid, Vitamin B12, and Vitamin B6. 50 to 60% of the elevated homocysteine levels fall back into a safe range by simply supplementing these nutrients. However, some patients need the addition of Trimethylglycine (TMG) to their supplements to bring this down into a safe range. Physicians are not routinely checking patient's homocysteine level even though this can easily be corrected. Please ask you doctors to do so if required.

專家表示,主要維他命B6、B12和葉酸

專家表示,維他命劑量要高-日常劑量的4~5倍

照片來源:每天吃維生素B群 預防老年失智!

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