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刮舌苔讓您疾病消除~中醫觀點
舌頭上的味蕾長期間被舌苔覆蓋，除了衛生不良及產生口臭外，味覺變遲鈍。令人不自覺地多吃了許多食物。同時食不知味，而多加調味品與醬料，最後形成體重上升與身體毒素累積更多的結果。因此，勤勞刮舌苔便是一個養生的好習慣。
根據傳統中醫的全息反射論而言，舌頭是人體內臟的縮影，它反應臟腑的虛實。日本人自古以來，就有刮舌苔的好習慣，他們喜歡使用竹片或象牙。而印度瑜珈行者也有早晚清舌苔、刷牙的養生習慣，他們喜歡用銀製刮刀來清除舌苔，若沒有刮刀，會採用一般湯匙來替代。中醫與印度傳統養生學常善用「舌診」來發覺病症，每天早上，在未清舌苔之前，要對鏡自賞一番，仔細觀察舌頭的顏色、舌苔的厚薄以及舌頭的質感。
由於舌苔混合著口腔唾液和滲出的白血球、細菌代謝物、絲狀乳頭、蕈狀乳頭、乳頭所脫落的上皮細胞剝落物和食物殘渣、黴菌等的混合物苔狀物。由於舌面的黏膜細胞，三~四天就更新一次，所以舌苔變化快，而舌苔長厚主要是絲狀乳頭繼續增長成厚苔。
另外舌苔可能變厚的原因：
一、很少充分咀嚼食物：人在咀嚼偏硬的體食物時．因咀嚼動作的摩擦，可藉食物磨去舌苔，很少咀嚼者，其舌苔會較偏厚。對一個養生人而言，充分咀嚼食物是很必要的，不僅可品嚐食物原味，減少胃腸負擔所造成的身心不適，也可享受活在當下。
二、唾液分泌不正常：唾液有抑制口內細菌繁殖的清潔功效及分解口腔食物殘渣。若因生活習慣不良、生病、服藥、吃抗生素或緊張、壓力、焦慮會使唾液減少，呈現更酸性。而且緊張情緒易導致有消化性潰瘍，容易嘔胃酸，因此口腔更常處於酸性，而易使舌苔變厚。所以保持身心愉悅是很重要的。
三、一早起床：睡眠期間口腔不咀嚼且唾液分泌很少，加上口腔內的食物殘渣分解和細菌繁殖，舌苔大都會增厚。
因此，每天早晚刷牙之前，最好以小湯匙﹝或刮舌板﹞伸進口腔，從舌根處開始輕輕的向前刮，然後再開始刷牙。

一般來說，舌苔的顏色有白、黃、黑、褐等顏色，健康正常者應該是「淡紅舌質、薄白舌苔」，這可從身體健康的小孩子中觀察到，其舌頭均是淡紅舌質和薄白舌苔。
如果
舌頭呈白色可能氣血兩虛。
舌頭顏色偏白，可能有貧血。
舌頭顏色偏黃色，則肝膽可能有問題。
舌頭顏色偏藍可能心臟有毛病。
舌頭顏色呈深紅色可能熱證血瘀；
呈紫色可能氣滯血瘀；
呈青色可能陰寒血瘀。
若舌頭會留下牙齒的刻印痕，可能消化不良。
若四周有白色斑點可能逢支氣管炎。

從舌頭去評估疾病病情，對大多的中醫師也是困難的，因個人的舌頭有先天性和體質的差別，但自我觀察舌頭顏色變化去評估疾病程度，其實很容易，但是正確的疾病診斷還是要靠醫師診斷。如舌頭由淡紅轉為白，淡紅轉深紅、深紅轉暗紅或暗紫均是不佳的變化。
另外如果舌苔由薄而厚，或由白轉黃、黃轉黑、由少而多，意味此人除之前飲食種類影響外，可能是體內的病症持續在進行中。假使舌苔由厚變薄、由多轉少，可能表示病氣在消退。
以中醫細分，唾液少的舌苔變厚，偏「熱」，舌苔多偏黃厚苔。因體質寒而唾液多或常以咳清痰的厚舌苔，偏「寒」，舌苔可能多偏白厚苔。
因感染發言的厚舌苔，偏熱，所以舌苔多偏黃厚苔。
因吃抗生素而形成的厚舌苔，偏「寒」，舌苔多白厚苔等等。
此外，舌苔呈白濁者，可能顯示此人有便秘或胃腸方面的疾病。呈暗褐色者，可能表示患者有嚴重胃炎，而且舌頭表面已被真菌感染。呈黑色者，可能意味熱疾病重﹝有可能是因為抗生素服用過量所引發﹞。
有乾燥剝落現象者，可能顯示體內嚴重缺乏營養；光滑鮮紅而無苔者，可能表示有惡性貧血的情況。
人體口臭也有一半以上必須歸咎於舌苔的累積。根據美國牙醫協會月刊及牙周病學會月刊報告指出，口中的細菌，尤其是厭氧性細菌所產生的揮發性硫化物(volatile sulfur compounds ；VSC's)會造成心臟及肺的疾病。此細菌多存在於舌苔中，刮除舌苔會有效降低細菌數量及VSC's的數量。
VSC不僅會造成口臭、心臟及肺的疾病，而且對牙齦組織，也會造成齒齦炎及牙周病等傷害。

◎刮舌苔的目的是為了預防口腔疾病及保持口氣清新，亦能增加唾液分泌，有助消化食物及消除便秘。同時避免充滿細菌和毒素的霉苔再進入體內，增加了肝、腎的負擔。因此，刷牙之前，務必要養成刮舌苔的習慣，如此才能徹底清除舌苔的代謝廢積物.
因此刷牙前，多攬鏡自照，關心自己的舌頭狀態，只要刷牙前順便用湯匙或刮舌器、刮舌板,從內向外輕輕刮舌!!就會發現有刷和沒刷真的差很多!會感覺十分的舒服喔!!
＊方法：刷牙前用湯匙或刮舌器、刮舌板,從舌根（舌乳凸）處，向外輕輕刮舌，約2-3次即可。請勿進入太深，會有嘔吐感甚至真實嘔吐。未懂事小孩大人要注意其使用。
注意：用牙刷直接刮舌苔，感覺較不衛生，舌苔容易進入到齒縫處。

舌色舌質
正常苔	正常苔的顏色為苔薄色白、顆粒均勻，胖瘦、乾潤適中，而舌色呈現淡紅、清爽的顏色。
薄苔	薄苔屬於正常的舌苔，薄而均勻的分布在舌面，中心稍厚。薄苔原本因胃氣上蒸而形成，有病時，舌苔薄表示病初起，病邪在表，病較輕淺。
厚苔	厚苔多表示病邪較盛，由表入裏；或腸胃功能障礙，而有消化不良；或內有痰濕，隨著病情進展舌苔會逐漸加厚。
膩苔	膩是舌中心及根部較厚，舌的邊尖部稍薄，舌面罩著一層粘液成油膩狀，舌質大多被其遮蓋而不能看見。膩苔多音水濕不化而成，主痰濕、溼熱、汗濕等症。
腐苔	腐苔苔厚而顆粒粗大疏鬆，形狀如同豆腐渣堆積舌面，容易刮落。多為邪熱蒸騰胃中腐濁上升而成，常見於食積、痰濁等病。
淡紅舌	淡紅舌為正常舌質表現，見於病者則說明病較淺表，病情較輕，所以舌質沒有明顯的變化。
淡白舌	舌的血色較少，舌較正常淺淡，故成淡白色。主虛、主寒。可能因為虛證氣血不足，或寒邪凝閉脈絡造成舌色淡白。淡白舌常見於久病、貧血、營養不良等病。
紅舌	舌色較正常舌深紅濃，成鮮紅色。主熱。因血得熱則行，脈絡充盈，故舌色紅。紅舌常見於急性熱性病或是陰虛內熱的患者身上。
紅絳舌	顏色比紅舌更為深濃。主熱。紅絳舌常見於外感熱病或內傷病的患者身上。
青紫舌	顏色為紫中帶青而淡。主熱極、主瘀血。常見於陰寒內盛的患者身上。