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~提醒您~
保健食品不是藥,生病了還是要看醫生喔!
保健食品的目的,是在調理身體維持健康!
- Feb 26 Wed 2014 11:54
蕎麥冷麵
- Feb 26 Wed 2014 11:50
猪油渣的利用
最近台灣的食用油出現問題,有些不肖業者用低價的棉籽油混充高價的食用油販賣,居然橄欖油沒有橄欖成分,芝麻油沒有芝麻成分,花生油沒有花生成分,辣椒油沒有辣椒成分…等,全是用化學香精和色素合成的,大賺黑心錢,罔顧大眾的健康,所幸法網恢恢,疏而不漏,這些不肖業者將付出慘痛的代價。
憶兒時,家中的食用油都是母親用豬板油自製而成的,將豬板油切成丁狀(或請肉商用機器絞碎),用小火慢慢地炸,用竹鏟輕輕地撥,尤其到最後階段更需要小心,防止油爆傷人,當豬板油變成金黃的豬油渣時,就大功告成,香酥又燙嘴的豬油渣,拌點鹽巴就是我的美味零食,而黃澄澄的豬油冷卻後,放入冰箱保存會變成雪白的食用油,母親就可拿來炒菜、煎魚、炸芋頭丸,滿足全家人的胃口。
- Feb 26 Wed 2014 11:40
墨西哥芒果沙沙醬佐玉米餅
- Feb 26 Wed 2014 11:37
地中海式香蒜檸檬烤雞腿
這道“地中海式香蒜檸檬烤雞腿Roasted lemon garlic chicken leg”的料理食材簡單, 烹調方法也不繁複,
可以讓你很優雅的一邊聽著悠閒的音樂、一邊喝著自己喜愛的飲料、
- Feb 26 Wed 2014 11:32
地中海式香料炙烤豬排
地中海式香料炙烤豬肋Mediterranean roasted pork
食材:
a. 帶皮去骨豬肋pork rib:350g
- Feb 26 Wed 2014 11:29
異國早餐料理~意大利炙烤香料蕃茄
- Feb 26 Wed 2014 10:27
台灣咖啡紅茶-麥香熟決明子茶/護眼茶飲/消化不良茶飲
- Feb 26 Wed 2014 09:48
木耳絲手撕雞絲/蝦仁炒蛋
木耳絲手撕雞(1)
原料: