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墨西哥芒果沙沙醬佐玉米餅mango salsa with nacho
食材：
a. 芒果mango：1顆(約350g)
b. 新鮮芫荽Cilantro (coriander)：25g(切碎)
c. 大蒜garlic：10g(切碎)
d. 洋蔥onion：250g(切丁0.7cm)
e. 蘋果醋cider vinegar：80㏄
f. 辣椒chili：2條(去子切小丁)
g. 糖sugar：50g
h. 鹽 salt ：適量

做法：
1. 將食材a ~ h一起攪拌均勻，製成墨西哥芒果沙沙醬。
2. 置於冰箱冷藏至少4小時。
3. 取出食用，可搭配墨西哥玉米餅或生菜沙拉一起享用。

http://www.epochtimes.com/gb/13/8/12/n3938986.htm%E3%80%90%E8%88%9E%E5%8A%A8%E5%91%B3%E8%95%BE%E3%80%91%E5%A2%A8%E8%A5%BF%E5%93%A5%E8%8A%92%E6%9E%9C%E6%B2%99%E6%B2%99%E9%85%B1%E4%BD%90%E7%8E%89%E7%B1%B3%E9%A5%BC.html