好市多COSTCO - 澳洲法式小羊排
有帶骨的一排,一排可分成8根
大家都說品質好!
但是不會這樣就烤來吃!
好吃的重點是醃醬
理查夫婦很喜歡加州喜福居的烤羊排
外國人總喜歡自己烤
以前他想自己做,卻是失敗收場!
最近yoyo被邀請去他家吃烤牛排
就自告奮勇地說要提供羊排給他們烤
大家一同來分享羊排牛排大餐
吃完後理查全家都一直說比餐廳喜福居的好吃
第2天還在問怎麼做的
其實很簡單----
烤COSTCO 小羊排
材料
羊排---先切開
鹽
日本mizkin的柑橘醬油涮涮醬 pon shabu醬汁
辣胡椒綜合香料 Grill Mates Worcestershire Peppercorn Burger Mix In Seasoning 8oz.
作法
yoyo先用手抹上少許鹽,再均勻抹上羊排
再用了mizkin的pon shabu醬汁和辣胡椒粉
混和醃了一晚即可!
使用小火烤或炭火--燜熟即可! <小心不要燒焦!>
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