玉米炒山藥豆腐  

玉米炒山藥豆腐  (素食做法)
食材：
山藥丁(1杯)、板豆腐切大丁(1/2盒)、紅蘿蔔丁(1小段)、小黃瓜丁(1小條)、玉米粒(1罐)

配料
姜片、油、鹽、香菇粉。

作法：

1.山藥、紅蘿蔔、小黃瓜切小丁。豆腐用素高湯煮過!

2.炒鍋爆香姜片。

3.放入胡蘿蔔丁炒熟。

4.再放山藥、玉米粒、小黃瓜炒熟。加入熟豆腐!

5.起鍋前放入鹽、香菇粉調味即可。

玉米炒山藥豆腐2

 

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