yoyo李白廚房(清爽蔬食)沙茶蝦仁炒紅椒小黃瓜丁
材料(二人份)
蒜末 ㄧ匙 (15g)
沙茶醬ㄧ匙 (15g)
蝦仁 6隻
火腿丁ㄧ湯匙
紅椒丁1個中型
小黃瓜丁2小條
作法
熱鍋下油放蒜末略炒變色(ㄧ直用中火)
上面平放蝦仁、火腿丁(蓋鍋約ㄧ分鐘)
先放小黃瓜丁略炒
再放紅椒丁、沙茶醬、鹽
拌炒均勻(蓋鍋約ㄧ分鐘)即可起鍋上菜了
PS
全程火不能太大!
也不加ㄧ滴水!
原汁原味的清甜!
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保健食品的目的,是在調理身體維持健康!
yoyo李白廚房(清爽蔬食)沙茶蝦仁炒紅椒小黃瓜丁
材料(二人份)
蒜末 ㄧ匙 (15g)
沙茶醬ㄧ匙 (15g)
蝦仁 6隻
火腿丁ㄧ湯匙
紅椒丁1個中型
小黃瓜丁2小條
作法
熱鍋下油放蒜末略炒變色(ㄧ直用中火)
上面平放蝦仁、火腿丁(蓋鍋約ㄧ分鐘)
先放小黃瓜丁略炒
再放紅椒丁、沙茶醬、鹽
拌炒均勻(蓋鍋約ㄧ分鐘)即可起鍋上菜了
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