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保健食品不是藥，生病了還是要看醫生喔!
保健食品的目的，是在調理身體維持健康!
目前分類：雞料理 (22)
- Jul 09 Thu 2015 01:50
涼拌黃芥末味噌馬鈴薯/美式羅勒烤雞三明治
- Dec 22 Mon 2014 01:13
惹味宮保雞丁
這道菜大家都喜歡
惹味宮保雞丁
川菜是中國八大菜系之一，多以辣椒及香料入饌，帶有獨特麻辣香味。今次雲陽閣總廚陳啟德師傅示範的宮保雞丁，用雞粒與乾辣椒、花椒同炒，拌入酸甜醬汁，降低辣度，迎合港人口味。
- Dec 22 Mon 2014 01:04
惹味杭椒炒雞腿肉 / 惹味杭椒田雞腿
- Apr 16 Wed 2014 09:51
美國香草烤火雞胸肉<梨和蔓越莓醬>
- Mar 12 Wed 2014 04:54
萬無一失100％美味的香料烤雞 食譜
- Feb 26 Wed 2014 11:37
地中海式香蒜檸檬烤雞腿
這道“地中海式香蒜檸檬烤雞腿Roasted lemon garlic chicken leg”的料理食材簡單， 烹調方法也不繁複，
可以讓你很優雅的一邊聽著悠閒的音樂、一邊喝著自己喜愛的飲料、
- Jan 22 Wed 2014 04:33
羅勒檸檬焗春雞
- Oct 22 Tue 2013 05:59
火鴨雞三層肉Turduckquen / DIY 鹹蛋
- Oct 10 Thu 2013 01:31
diy莎莎醬/莎莎醬烤啤酒雞~孫愷愉
- Oct 09 Wed 2013 13:03
酸甜～金菊雙檸雞
可口醒胃的金菊雙檸雞，方法簡易，不妨嘗試在家中自製。
清香花饌開胃味美
以花入饌，菜式清淡得來帶有陣陣幽香，在春夏之間的潮濕天氣品嘗，能增進食慾。今次請來米芝蓮星級食肆逸東軒的譚棟師傅，為大家示範這道金菊雙檸雞，配以帶花香的酸甜醬汁，佐飯.一流。
- Aug 01 Thu 2013 11:40
檸檬香茅醬/香茅醬雞排做法參考
網圖- Jul 18 Thu 2013 03:51
聖誕節料理～法式香蒜檸檬烤雞
簡單又不花太多時間的美味烤雞吧！
要烤一隻令人吮指回味的雞，可以把過程變得很複雜，也可以把過程變得很簡單，複雜的做法，通常會呈現出口感豐富，風味層次具有不同的變化的料理，而簡單的做法，通常會呈現出比較單一的風味，帶給人的是另一種單純的美味享受。
- Jun 06 Thu 2013 09:59
美國鵝料理做法/鵝肉沾醬
美國不像台灣那麼方便，上菜市場繞一圈回家，
就有切好煮熟的一盤鵝肉可以開動了，
看到美國中文報紙，登出這篇廣告非常心動，
- May 15 Wed 2013 05:38
Ranch香料烤雞 ．印度手工麵餅Naan.材料做法
- May 15 Wed 2013 04:57
印度香料烤雞做法
印度菜，除了咖喱，當然少不了烤雞，與歷史悠久的咖喱不同，烤雞是本世紀的「發明」。在1920年，一位居於印度西北旁遮普邦的印度人Kundan Lal Gujral開設了一間名為Moti Mahal的餐廳，並經常推出創新的菜式，以保持顧客的新鮮感；有一次Gujral將一隻以香料醃好的雞放入Tandoor - 傳統只用作烤印度麵包的泥中烤焗，泥的高溫使烤雞的外面脆，並鎖住肉汁，使裏面的雞肉依然嫩滑。
1947年印度及巴基斯坦獨立，Moti Mahal餐廳的所在地落入了巴基斯坦的國境，於是Gujral離開了旁遮普邦，去到印度首都新德里繼續經營Moti Mahal。當時印度首位總理尼赫魯嚐過此菜後，驚為天人，決定將此菜納入國宴，曾嚐過這款印度烤雞的各國政要包括前美國總統尼克森、約翰甘迺、前蘇聯領袖布加寧、赫魯雪夫、尼泊爾皇帝等。時至今日，Moti Mahal已成為世界知名的飲食集團，於印度甚至世界的美食舞台，亦佔有一個特別的角色。
- May 07 Tue 2013 03:05
義大利綜合香草料理 煎脆皮雞腿排/ 煎梅花豬排
網圖示範- Apr 30 Tue 2013 05:53
DIY墨西哥香料/ 墨西哥香料烤魚/墨西哥香料烤雞腿排
外國料理 (8)
